480.73 € HT
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Chariot encastrable en Z inox sens longueur GN 2/1 20 niveaux
Ce chariot encastrable en Z est spécialement conçu pour optimiser le rangement et le transport des ustensiles GN dans les environnements professionnels tels que cuisines et...
Réf : E57069
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.24 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 76.20 € HT
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Soit 76.20 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 36 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45177
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.11 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 95.55 € HT
Vendu par 5
Soit 95.55 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 40 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45178
Disponible sous 2 à 4 semaines
4.64 € HT
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Sachet de 5 pastilles de couleurs silicone Ø 1 cm 1,5 cm Stop Glisse Deglon
Sachet de 5 pastilles de couleurs : blanc, bleu, rouge, jaune et vert. Chaque pastille se glisse dans le trou du manche et permet de différencier les ustensiles en fonction de leur utilisation...
Réf : E1007382
Disponible sous 2 à 4 semaines
36.42 € HT
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Porte-roll s inox 18x13,5x21 cm Fischer
Pour dérouler la ficelle facilement et proprement pour un travail efficace et rapide....
Réf : E1000
Disponible sous 2 à 4 semaines
441.80 € HT
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Chariot inox sens longueur Pâtissier 16 niveaux Tournus
Ce chariot inox à roulette possède 16 niveaux de format 60 x 40 cm, entrée sens longueur.Idéal pour le stockage et le transport, ce chariot à glissière permet d'optimiser l'espace dans les cuisines,...
Réf : E4376
Disponible sous 2 à 4 semaines
434.33 € HT
Vendu à l'unité
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Chariot inox sens largeur Pâtissier 16 niveaux Tournus
Ce chariot inox à roulette possède 16 niveaux de format 60 x 40 cm, entrée sens largeur.Idéal pour le stockage et le transport, ce chariot à glissière permet d'optimiser l'espace dans les cuisines,...
Réf : E4377
Disponible sous 2 à 4 semaines
61.52 € HT
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Reconstitueur à steak inox Ø 10,5 cm 36x9x10,5 cm Fischer
Idéal pour former des steaks hachés à partir de viande hachée. Il suffit de remplir le reconstitueur à steak de viande hachée, de refermer et de presser 2 à 3 fois. Poids du steak environ 150 g....
Réf : E1005025
Disponible sous 2 à 4 semaines
37.09 € HT
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Bassine pâtissière inox Ø 22 cm 12 cm 2,7 L Lacor
Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....
Réf : E45309
Disponible sous 2 à 4 semaines
17.57 € HT
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Cuillère à spaghetti inox 34 cm Lacor
Esthétique et adaptée au service en collectivités !...
Réf : E57741
Disponible sous 2 à 4 semaines
465.31 € HT
Vendu à l'unité
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Chariot inox sens largeur Pâtissier 20 niveaux Tournus
Ce chariot inox à roulette possède 20 niveaux de format 60 x 40 cm, entrée sens largeur.Idéal pour le stockage et le transport, ce chariot à glissière permet d'optimiser l'espace dans les cuisines,...
Réf : E60749
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 782.62 € HT
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Chariot chauffant à niveau constant pour assiettes D18-29cm inox 1500 W 230v Tournus
Distributeur à niveau constant amovible, hauteur d'empilage 580 mm, soit environ 60 assiettes Ø 18 à 29 cm par pile.Mise sous tension par un interrupteur marche/arrêt avec voyant. Régulation de la...
Réf : E60751
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.77 € HT l'unité
Vendu par 10
Soit 187.70 € HT
Vendu par 10
Soit 187.70 € HT
Portionneuse à glace 36 parts/litre inox Lacor
36 parts / litre....
Réf : E4198
Disponible sous 2 à 4 semaines
3.49 € HT
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Pelle à ingrédients aluminium 18x6,6 cm 11,3 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....
Réf : E70418
Disponible sous 2 à 4 semaines
4.15 € HT
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Pelle à ingrédients aluminium 21x7,1 cm 17,5 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....
Réf : E70417
Disponible sous 2 à 4 semaines
2 197.96 € HT
Vendu à l'unité
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Chariot porte-assiettes plastique 480 assiettes maximum Cambro
Chariot ajustable offrant une souplesse d'utilisation illimitée avec un design unique pour de multiples combinaisons d'assiettes, de bols et de plateaux. Une capacité exceptionnelle de 180 à 480...
Réf : E1011740
Disponible sous 2 à 4 semaines
650.91 € HT
Vendu à l'unité
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Chariot porte-assiettes inox 200 assiettes maximum Tournus
Chariot porte-assiettes réhaussé avec grilles de séparation anti-chute : - Capacité 200 assiettes. - Construction en acier inoxydable alimentaire. - Arceaux en tube 25 x 25 mm. - 4 roues pivotantes...
Réf : E1002296
Disponible sous 2 à 4 semaines
6.16 € HT
Vendu à l'unité
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Pelle à ingrédients aluminium 26,5x9,6 cm 41 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....
Réf : E70416
Disponible sous 2 à 4 semaines
20.04 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Pelle à ingrédients aluminium 40x15,7 cm 187 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....
Réf : E70414
Disponible sous 2 à 4 semaines
25.84 € HT
Vendu à l'unité
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Pelle à ingrédients aluminium 43x18,5 cm 258 cl pleine
Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....
Réf : E70413
Disponible sous 2 à 4 semaines
844.43 € HT
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Vendu à l'unité
Chariot porte-assiettes inox 400 assiettes maximum Tournus
Chariot porte-assiettes réhaussé avec grilles de séparation anti-chute : - Capacité : 400 assiettes. - Construction en acier inoxydable alimentaire. - Arceaux en tube 25 x 25 mm - 4 roues pivotantes...
Réf : E1002297
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 325.46 € HT
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Chariot ecopain inox 66,4x46,8x120 cm Tournus
Chariot comportant 3 côtés en acier inoxydable. Dessus ouvert pour faciliter le tri par les élèves. Chariot comportant à l'avant une porte à guillotine en plexiglas transparent, avec une poignée. Un...
Réf : E1013555
Disponible sous 2 à 4 semaines
92.48 € HT
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égouttoir à friture inox Ø 39 cm 18 cm L.tellier
Avec poignée et panier récupérateur amovible....
Réf : E1012715
Disponible sous 2 à 4 semaines
54.46 € HT
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Kit couteau et poussoir 20x20 mm pour coupe-frites acier 10,7x10,7x1,5 cm L.tellier
Composé d'un couteau et d'un poussoir, ce kit s'adapte sur les coupe-frites Tellier et permet de réaliser des frites de section 20 mm (frites Pont Neuf)....
Réf : E1007725
Disponible sous 2 à 4 semaines
16.01 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 192.12 € HT
Vendu par 12
Soit 192.12 € HT
Pot gradué plastique 3 L Thermohauser
Doseur verseur gradué 3 L. Gerbable avec poignée....
Réf : E55198
Disponible sous 2 à 4 semaines
81.50 € HT
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Bassine demi-sphérique inox Ø 40 cm 20 cm 16,8 L Pro.cooker
Egalement appelé "cul de poule" : de forme régulière et arrondie avec une petite base plate pour ne pas basculer sur le plan de travail. Idéal pour battre les oeufs en neige car sa forme permet de...
Réf : E61528
Disponible sous 2 à 4 semaines
383.27 € HT
Vendu à l'unité
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étuve d'incubation plastique 23x23x18 cm 25 W 230v
Contrôle de désinfection des surfaces. Domaine d'application : contrôler l'état de désinfection des surfaces de travail, du matériel, des mains, des vêtements... en appliquant chaque face d'une lame...
Réf : E127439
Disponible sous 2 à 4 semaines
43.61 € HT
Vendu à l'unité
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Lames gélosées flore totale plastique (20 pièces)
Lames gélosées pliantes flore totale/coliformes : 1 lame = 2 tests Neutralisant incorporé. Lecture facile après 24 h d'incubation à 37°C. Une face verte : détection des bactéries pathogènes permet de...
Réf : E67259
Disponible sous 2 à 4 semaines
12.50 € HT
Vendu à l'unité
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Bassine pâtissière inox Ø 20 cm 9 cm 2 L Pro.cooker
Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....
Réf : E67653
Disponible sous 2 à 4 semaines
26.60 € HT
Vendu à l'unité
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Chinois inox Ø 24 cm Pro.cooker
Chinois en inox à la perforation 1,5 mm. Indispensables pour crèmes fluides, solutions liquides sans grumeaux, solutions onctueuses, bisques, etc....
Réf : E67673
Disponible sous 2 à 4 semaines
83.45 € HT
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Passoire conique inox Ø 40 cm 21 cm Pro.cooker
Qualité professionnelle: solide et résistante....
Réf : E67670
Disponible sous 2 à 4 semaines
38.44 € HT
Vendu à l'unité
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Veste homme bordeaux T4 Nero Robur
Veste manches courtes, avec boutonnage par pressions cachées, plastron en V. Liseré de couleur sur poche stylo, poche stylo plaquée sur manche. 65% polyester 35% coton Coloris : bordeaux...
Réf : E1010469
Disponible sous 2 à 4 semaines
38.44 € HT
Vendu à l'unité
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Veste homme gris T1 Nero Robur
Veste manches courtes, avec boutonnage par pressions cachées, plastron en V. Liseré de couleur sur poche stylo, poche stylo plaquée sur manche. 65% polyester 35% coton Coloris : gris...
Réf : E1010473
Disponible sous 2 à 4 semaines
574.56 € HT
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Testeur d'huile de friture électronique plastique 17x5x3 cm piles Testo 270 Bt
Le TESTO 270 BT est un testeur d'huile de friture professionnel avec connexion Bluetooth à l'App Testo, conçu pour contrôler rapidement et précisément la qualité de l'huile de cuisson.Grâce à sa...
Réf : E1008007
Disponible sous 2 à 4 semaines
162.90 € HT
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Service à fondue fonte d'acier Ø 16 cm 21,7x16,7x8,4 cm 1,1 L Staub
Pour fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat. Intérieur brillant. Livré avec 1 caquelon, 1 collerette, 1 réchaud, 4 fourchettes et 1 brûleur....
Réf : E1011025
Disponible sous 2 à 4 semaines
162.90 € HT
Vendu à l'unité
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Service à fondue fonte d'acier Ø 16 cm 21,7x16,7x8,4 cm 1,1 L Staub
Pour fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat. Intérieur brillant. Livré avec 1 caquelon, 1 collerette, 1 réchaud, 4 fourchettes et 1 brûleur....
Réf : E1011026
Disponible sous 2 à 4 semaines
182.32 € HT
Vendu à l'unité
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Service à fondue fonte d'acier Ø 18 cm 24,3x18,7x10 cm 1,65 L Staub
Pour fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat. Intérieur brillant. Livré avec 1 caquelon, 1 collerette, 1 réchaud, 6 fourchettes et 1 brûleur....
Réf : E1011027
Disponible sous 2 à 4 semaines
182.32 € HT
Vendu à l'unité
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Service à fondue fonte d'acier Ø 18 cm 24,3x18,7x10 cm 1,65 L Staub
Pour fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat. Intérieur brillant. Livré avec 1 caquelon, 1 collerette, 1 réchaud, 6 fourchettes et 1 brûleur....
Réf : E1011028
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.71 € HT
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Couteau à dénerver 19 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E55678
Disponible sous 2 à 4 semaines
199.35 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Service à fondue fonte d'acier Ø 20 cm 26,5x20,7x11,6 cm 2,35 L Staub
Pour fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat. Intérieur brillant. Livré avec 1 caquelon, 1 collerette, 1 réchaud, 6 fourchettes et 1 brûleur....
Réf : E1011029
Disponible sous 2 à 4 semaines
199.35 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Service à fondue fonte d'acier Ø 20 cm 26,5x20,7x11,6 cm 2,35 L Staub
Pour fondue savoyarde, bourguignonne, chinoise ou chocolat. Intérieur brillant. Livré avec 1 caquelon, 1 collerette, 1 réchaud, 6 fourchettes et 1 brûleur....
Réf : E1011030
Disponible sous 2 à 4 semaines
23.10 € HT
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Pantalon blanc 36 Oural Robur
Pantalon motif pied de poule avec une ceinture avec élastiques sur les côtés et 1 bouton clou, la braquette est fermée par des boutons cousus. Poches à l'italienne, 1 poche dos plaquée fermée par un...
Réf : E67187
Disponible sous 2 à 4 semaines
21.05 € HT
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Araignée inox Ø 14 cm manche 56 cm Pro.cooker
Manche plein. Grille renforcée par une soudure. Crochet de suspension....
Réf : E67677
Disponible sous 2 à 4 semaines
13.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau à saigner 15 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E55680
Disponible sous 2 à 4 semaines
8.69 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau d'office 8 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E55681
Disponible sous 2 à 4 semaines
164.53 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011130
Disponible sous 2 à 4 semaines
70.11 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau d'office 9 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011131
Disponible sous 2 à 4 semaines
162.79 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau à découper 23 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011134
Disponible sous 2 à 4 semaines
